Fen's廚房-碟碟惹味

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內容簡介:

又香又惹味的菜餚端上桌,不論是酸中帶辣、酸甜、香辣,或是帶有醬汁、口味較重的料理,都令人食指大動、胃口倍增。

本書網羅惹味菜式,包括:重慶酸辣粉、腐竹胡椒花甲魚骨湯、油爆椒鹽蝦、蒜香酥脆辣子雞翼、麻婆豆腐、泰式烤豬頸肉、金沙魚肉豆腐磚、川味香烤魚、蘇式燻魚、蝦醬芥蘭伴三乾、南洋叻沙海鮮湯麵、鮮沙薑松茸海鮮雞煲等,都是送飯送酒良伴!從此不用外出也吃到惹味佳餚。

材料、步驟圖詳細展示!
辛香料、醬料介紹!
超詳盡烹飪心得,讀者至愛!

作者簡介:

Fen,人氣blogger,於網誌 " Fen's cooking"及 Facebook Page “Fen’s" 與網友分享及交流飲食心得,由於菜式精緻又簡單,加上步驟極為詳細,深受網友喜愛,她在blog 所分享的食譜,累積瀏覽已超過1,600萬次。著作:《Fen's廚房--精緻家常菜》、《Fen's廚房--蒸料理》。     


ISBN: 9789882029811 

作   者 Fen 出版社 海濱圖書公司
語   種 中文 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 144頁
開   度 17 x 23 (cm)  冊   別
出版日期 2018年5月 供應商 世界出版社

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