Cooking Up a Business─整餅變網上賣餅

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--真實個案x專家分析
--網店營運方法+資金數字
--開店秘方食譜大公開


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「我很喜歡烘焙,想開間甜品店。」


很多喜歡烘焙的人都有過以上的念頭,但想的人多,實行的人少。可能是考慮到風險,可能是資金不足,可能是難以走出舒適圈……原因個個不同。

本書訪問了三位網上烘焙店店主,藉着她們無私的經驗分享,給有志創業的朋友一些啟發,亦很榮幸能邀得香港科技大學創業中心署理主任兼主管蕭觀明先生Donny Sir,及企業培訓師葉慶榮先生Sam Sir給予專業意見,讓讀者從不同角度思考創業路上的種種可能性。


--真實個案x專家分析

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專家簡介

書蕭觀明Donny Sir--香港科技大學創業中心署理主任兼主管

葉慶榮Sam Sir--香港專業培訓中心資深顧問



詳細資料

作者:一丁文化工作室

出版社:一丁文化

語種:中英對照

圖書分類:創業﹑生活

出版日期:2021 年 7 

裝幀:穿線膠裝

頁數 :176

開度:170 x 230 mm

ISPN:978-988-74715-1-6


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