全部商品 / 食譜 / 家常小菜
BBQ大會 (烤內‧海鮮‧串燒‧好識炭)

BBQ大會 (烤內‧海鮮‧串燒‧好識炭)

本書詳細講解各式肉類、海鮮的處理方法及試熟方式，配合十多款親自調配的醬料。看畢，會重新認識燒烤這事兒。

全店，$500以上免運費(香港地區)

指定分類，2本額外95折；3本以上額外89折(世社、海濱、一丁)

HK$88.00
HK$74.80
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
數量 組合數量
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用，請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足，未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

每筆訂單限購 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買，請聯絡我們。
立即登入/註冊
加入追蹤清單
立即登入/註冊
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

《BBQ大會 (烤內‧海鮮‧串燒‧好識炭)》


有沒有想過燒肉、叉燒可以親手烤？蕉葉飯自己包？一個錫紙盤就做到煙熏效果？串燒種類更是多元化，再也受不了外面薄如蟬翼的肉串。本書詳細講解各式肉類、海鮮的處理方法及試熟方式，配合十多款親自調配的醬料。看畢，會重新認識燒烤這事兒。 


全書介紹五十多款美食，包括︰ 

肉類︰冬陰公豬肋骨、菠蘿蜜汁叉燒、雞翼的多種醃法、荔枝豬肉串 

海鮮︰胡椒蟹錫紙包、鹽燒花雕醉蝦、香燒魚子、清酒鮑魚 

蔬菜︰青醬大蘑菇、蜜糖烤南瓜、五色雜菜盒 

特色美食︰燒日式飯團、蜜糖爆穀、蜂蜜肉桂鳳梨、香蕉朱古力 

飲品︰無糖香甜粟米汁、洛神花茶、西班牙特飲、椰子鳳梨特飲 

清新口味︰豆腐醬雜菜沙律、泰式柚子沙律、涼粉西瓜船 

食譜以外，介紹起爐5步曲、自製沾醬的燒烤食品配搭、醃肉技巧、香料種類、常用香草及沙律菜等。 


#燒烤 # BBQ #烤肉 #懶人必備 #串燒 #醃肉 #食譜 #試熟方式 #燒烤醬料 


詳細資料:


作者：迪比 

出版社：海濱圖書公司 

語種：中英對照 

裝幀： 穿線膠裝 

頁數：144頁 

開度：19 x 22.8 cm 

出版日期：2015年7月 

ISBN：9789882029064

送貨及付款方式

送貨方式

  • 送至澳門 (7-10天)
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐服務中心取件
  • 順豐站取件
  • OK便利店取件 (經順豐速運)
  • 7-11便利店取件 (經順豐速運)
  • 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運)
  • 海外直送 (送貨需要10-18天)

付款方式

  • 支付寶 (HK)
  • 信用卡（經由Stripe）
  • Payme
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}

相關產品

餐廳菜式 make easy
HK$74.80
HK$88.00
意粉的美味魔法
HK$74.80
HK$88.00
納米廚房得救─無油煙家常煮
HK$74.80
HK$88.00
玩轉麵包機2
HK$83.30
HK$98.00