醫師的養生廚房

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內容簡介:


「果夫、panna cotta可以生?海綿蛋糕可以解表寒?丸子可以身暖?」


都知道四季生的重要,只是提起中想到材味和苦茶,一都提不起。但原來養生食療遠不止這樣,中醫師設計又美味的食,令人耳目一新。


「春天要茶?女士不能不喝茶、紅棗水?冬天吃蛇羹可身?」

附有四季食守,破解四季食迷思,Q & A


作者介紹:


勁註冊醫師

本港全日制中醫學畢業生。1998年完成大學學程後,一直床工作。期於各大刊撰健康為題的文章,也常於社區參與健康座,致力普及化。2007年出版了《忠》一,深入探討內地和香港中醫發展情,反思本港中醫業發展的去向。

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