造型雪芳蛋糕

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內容簡介:

作者Susanne Ng在本書分享多個精彩的食譜,示範以鬆軟濕潤的雪芳蛋糕為基底,製作出大人小孩都喜愛的可愛蛋糕,原來雪芳蛋糕這樣多變!

書中的食譜附有詳細步驟圖,介紹各種特別的新口味,還附有基本食譜和技巧的部分,以及疑難排解的篇章,保證大家在家裡都一定可以炮製出這麼漂亮的雪芳蛋糕。

作者簡介:
Susanne Ng,擁有生物醫藥博士學位,曾投身生物醫藥的研究工作,但為了三個孩子,她選擇當全職媽媽。她受到朋友的感染而愛上製作雪芳蛋糕,有一天正當她感到納悶的時候,突然想到不如製作圖案雪芳蛋糕,結果她製作了櫻花抹茶蛋糕及聖誕樹棒棒糖蛋糕。從此,她就開始製作各式各樣的造型雪芳蛋糕


ISBN: 9789882029545 

作   者 Susanne Ng 出版社 海濱圖書公司
語   種 中文 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 128頁
開   度 19 x 22.8 (cm)  冊   別
出版日期 2017年4月 供應商 世界出版社
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