糖水萬歲

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內容簡介:

糖水是很具特式的甜品,易學難精,當中存在不少竅妙。學會三兩款,招呼親友、過時過時聚天倫……總派得想用場。

冬天一碗芝麻糊,夏天一碗楊枝甘露,心火盛就來一碗清心丸綠豆爽,想搞些花樣不妨學學造型湯丸、流心芒果布甸、台式芋圓……是否熱切期待中?

作者簡介:

迪比

食譜專欄作家及食譜書作者,擅長利用食材的特質配搭出健康又美味的菜式。2008年建立個人食譜網站――迪比廚房(http://foodbook.hk),與網友分享烘焙心得。著有《用麵種做麵包》、《玩轉麵包機》、《BBQ大會――烤肉‧海鮮‧串燒‧好識炭》。


ISBN: 9789882029316 

作   者 迪比 出版社 海濱圖書公司
語   種 中英對照 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 112頁
開   度 19 x 22.8 (cm)  冊   別
出版日期 2016年7月 供應商 世界出版社
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