相機食先!得意造型甜品

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內容簡介: 

甜品本來就人見人愛,再配上萌萌的造型,真是可愛得讓人想尖叫。不論開派對或用來饋贈親友,也一定會讓大小朋友開心!

造型甜品導師Alice在本書教授各種可愛造型,除了糖霜和翻糖甜品外,更介紹不同款式的曲奇、日式糰子、冬甩、啫喱杯等各式造型小點心,適合做派對小吃或孩子的下午茶,如柴犬糰子、漢堡造型小蛋糕、羊咩咩蛋糕球等。此外,書中還設有個裝派對蛋糕食譜,如玫瑰花蛋糕、水彩滴流蛋糕、小鞋子翻糖蛋糕等,適合慶祝不同場合,真正一書在手,任何場合也合用。

作者簡介:

Alice Tang
曾任財務分析師,為了追尋夢想而放棄了朝九晚六的安穩工作。最初因為興趣而以兼職形式教授糖藝課程,直到2015年正式成立了屬於自己的教室「愛麗斯‧夢‧廚房Alice’s Dream Kitchen」,主力教授各式造型蛋糕、糖霜曲奇、韓式唧花、造型麵包等。她對教授造型甜點充滿熱情,為了讓學生可以享受製作的樂趣,她講解詳細,不藏私,吸引眾多學生,Facebook專頁亦有三萬多個追隨者。

出版作品:《超可愛!造型甜品》
Facebook專頁:愛麗斯‧夢‧廚房Alice’s Dream Kitchen
Email:alicesdreamkitchen@gmail.com

ISBN: 9789882029880

作   者 Alice Tang 出版社 海濱圖書公司
語   種 中英對照 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 144頁
開   度 19 x 22.8 (cm) 冊   別
出版日期 2018年7月 供應商 世界出版社
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