湯師傅︰兒童保健湯

湯師傅︰兒童保健湯

針到一般兒童較易缺乏的營養
介紹適合不同體質的兒童食用的保健湯水


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兒童的保健食療一般以健脾胃為基礎,強化了消化系統,就有利於食物消化及營養吸收,而健脾胃的食材一般較平和(不溫不寒),適合不同體質的兒童食用。

本書亦針到一般兒童較易缺乏的營養,介紹合適的護眼、袪濕、解燥、提升免疫力、改善肥胖、強健骨骼湯水,尤其推介自製高鈣魚骨湯,補充生長發育不可或缺的鈣質。本書適用於3至12歲兒童。

 

作者簡介

湯師傅有多年煲湯經驗,熟悉各種食材的功效,了解怎樣的配搭會產生何種效果,從而迎合身體上各項需要。經出版社極力遊說下,將心中累積多年的無字食譜整理出來,公諸同好。

已出版過︰

《滋補健體湯》ISBN:9789882025523、《素菜營養湯》ISBN:9789882025615、

《解燥潤肺湯》ISBN:9789882026063、《美味家常湯》ISBN:9789882026124、

《海味乾貨湯》ISBN:9789882026162、《清熱祛濕湯》ISBN:9789882026346、

《潤膚美顏湯》ISBN:9789882026810、《排毒瘦身湯》ISBN:9789882026995、

《五臟補益湯》ISBN:9789882027213、《滋補燉靚湯》ISBN:9789882027800。


詳細資料

作者:湯師傅 

出版社:海濱圖書公司 

語種:中文 

裝幀: 穿線膠裝 

頁數:112頁 

開度:18.5 x 21.5 cm 

出版日期:2013年7月 

ISPN:9789882028487

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