新世代廚房─香辣大餐

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內容簡介: 

麻辣、酸辣、嗆辣、甜辣、辛辣、香辛……不同的辣味帶來不同的刺激,讓人着迷。就算吃不得太辣的人,也愛來點小辣,增添食物的層次,豐富它的味道。繼《重口味大餐》後,CANDICE KITCHEN繼續發揮她重口味教主的本色,鑽研香辣口味,讓愛辣的朋友可以在家吃香喝辣,煮出最適合自己口味的香辣菜。

本書精選四十多道地道港式辣、中式麻酦辣、日韓甜辣、東南亞香辣及異國香辣菜式,教大家用簡單易的方法做出美味的香辣大餐,不論是宴請親朋,還是滿足自家的辣舌頭,都非常適合。

作者簡介:

Candice Leung@CANDICE KITCHEN 
逾五百萬瀏覽人次的人氣部落格「CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行」網主、ViuTV節目「煮餐飯有幾難」烹飪導師、烹飪比賽評判、烹飪blogger、食譜及網上專欄作者。

喜歡文字,陶醉美食,愛玩愛旅遊,致力用心打造幸福的自家食堂,為最愛的人炮製美食,才是天下最美味。
相關著作:《重口味大餐》

ISBN: 9789882029873

作   者 CANDICE KITCHEN 出版社 海濱圖書公司
語   種 中英對照 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 96頁
開   度 18.5 x 21.5 (cm)  冊   別
出版日期 2018年7月 供應商 世界出版社
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