新世代廚房─不吃飯也有好選擇!餃子‧粉麵‧包點料理

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內容簡介: 

本書介紹四十多款美味的「走飯」料理,為不愛吃飯的你提供各種烹調新主意,一定可以滿足你的「無飯」生活。

餃子、水餃
餃子雲吞的外皮含有澱粉質,饀料有菜又有肉,小小一顆已經有齊均衡的營養,尤其適合偏吃的小孩。

粉麵
粉麵類是最常取代白飯的主食,深受不愛吃飯的孩子歡迎。除中式粉麵及意粉外,亦可以試試其他特色麵食,如泰式船河、上海粗炒等;時間許可的話,還可以自製彈牙烏冬,健康無添加。

包餅
想吃得輕盈一點或外帶食用,包餅一類主食就最為適合,花點心思,做些特別包餅,如爆汁牛肉餡餅、脆餅配牛油果醬等,保證大人小孩也愛吃。

特色主食
如果以上介紹的各類主食你都吃膩了,還可以試試焗薯、章魚小丸子等特色主食,一定可以為餐桌帶來新鮮感。

作者簡介: 

Goodfoodtonite

自小吃住家飯長大,媽媽是一位精通中菜的廚師,偶然也會跟媽媽學幾招(特別是包雲吞、餃子)。身為全職OL的Goodfoodtonite,覺得做OL也可享受入廚之樂,兩年前成立Facebook專頁Goodfoodtonite今晚食好餸,跟大家分享有營易做的料理。


ISBN: 9789888574247 

作   者 Goodfoodtonite 出版社 海濱圖書公司
語   種 中英對照 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 96頁
開   度 18.5 x 21.5 (cm) 冊   別
出版日期 2019年7月 供應商 世界出版社



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