愛孩子系列-人妻廚房

愛孩子系列-人妻廚房

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內容簡介:

親子便當達人
全職媽媽一天24小時on call,家裏大大小小事情無一不花上心力、體力、智力(與古靈精怪的子女鬥智鬥力)。親子便當達人Candace Mama當了母親11年,大女兒今年11歲,小女兒也9歲了,全天候照顧家庭,Candace可謂嚐盡當中的苦與樂。

手工 X 烹飪
煮得一手好菜,做得細緻小手工,烹飪以外也喜歡畫畫的她,融合周身的專長,成為炙手可熱的烹飪導師、煮食界KOL。看著她的Fan Page天天新款的造型便當,如果你試過拿起剪刀,在紫菜上剪出工整的眼耳口鼻,為小飯糰造型,就會知道那有多難﹗

送女兒上學後為自己準備早午餐;學校假期時,女兒到朋友家留宿騰出與丈夫獨處的空間,悠然安排溫馨晚飯;也樂於呼朋引伴到家中作客,酒杯交錯的……作為「人妻」、「人母」的生活提供了創作靈感,一一在新書《人妻愛入廚》中呈現。

SCENE 1: 一個人也要吃得好
推薦︰英式牛油煎牛扒、清酒大蜆意大利粉、迷迭香檸檬焗三文魚

SCENE 2: 倆口子的溫馨簡餐
推薦︰啤酒炸魚、香煎黑醋羊架、法式奶油白酒燉雞

SCENE 3: 一家人郊遊野餐去
推薦︰咖喱飯雞蛋袋、大號麵包盒、檸檬小方蛋糕

SCENE 4: 給孩子們辦場派對
推薦︰小熊泳池派對jelly、雞翼三味、迷你芝士焗薯

SCENE 5: 姊妹淘下午茶聚會
推薦︰紅莓香檳凍、花紋蘋果批、八爪魚醃漬沙律

SCENE 6: 擠滿人快樂大食會
推薦︰約克布丁、雞尾酒蝦、素菜千層麵、魔鬼甜品盛
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