必學的中西節日美食

必學的中西節日美食

年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食,滿街都是,但最令人回味的還是家裏的味道。


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必學的中西節日美食 

年糕、粽子、月餅、聖誕蛋糕、薑餅人這些節日美食,滿街都是,但最令人回味的還是家裏的味道。 

自製節日美食經濟、健康又衞生,還滿載濃濃心意。 一書在手,讓你在農曆新年、端午節、復活節、中秋節、聖誕節和冬至都可自製應節美食。 

食譜包括: 蘿蔔糕、芋頭糕、錦鯉年糕、芋蝦、雙色蛋散、酥角、十字包、復活節曲奇、五香鹹肉粽、四色粽子、豆沙鹼水粽、綠豆蓉冰皮月餅、雙黃蓮蓉月、鹹湯圓、臘味糯米飯、聖誕布丁、焗聖誕雪山、朱古力乾果餡餅、薑餅人等 

作者:黎楊惠玲 
出版社:海濱圖書公司 
裝幀:穿線膠裝 
頁數:120頁 
開度:19 x 22.8 cm 
出版日期:2013年1月 
ISBN:9789882028326
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