強身‧治病 孩子飲食全書

強身‧治病 孩子飲食全書

共78道食譜,各食譜列明功效,並附「對症小測試」,讓讀者更易判斷食譜的適用性
食譜中、英、印文對照,方便僱有家傭的家庭使用


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為人父母,給孩子吃甚麼最適合、最合胃口可能是最傷腦筋的問題。香港物質充裕,按道理小朋友該不會缺乏營養,但為何有不少孩子健康欠佳,長期生病或發育不良?問題往往不是缺少營養,而是營養的質量出了問題。 


孩子的體質是好是壞,最重要是父母如何替他們「打好底子」。本書介紹各款美味的營養小點心,更有四季保健湯、補腦益智餐、健脾養胃餐,以及專為小朋友常見疾病而設的保健食療,同時希望為家長提供實用及有益的知識。 

作者簡介 
張佩芳,又名芳姐,食療專欄作家,烹飪導師。 
芳姐於1996年起在報章撰寫食療專欄,曾任中華廚藝學院客座講師、香港崇真會營養烹飪班導師、寶寶好網婦兒食療顧問。現任僱員再培訓局導師、靚湯工房食療顧問。她於2007年開始在網上撰寫食療網誌「芳姐保健湯餸」,深得網民支持及愛戴。著有《每天一杯養生茶》、《每天一杯養生茶2-四季焗茶篇》、《坐月天書》、《懷孕天書》、《100保健湯水‧茶飲》、《滋補甜品店》及《女性調補天書》。 
詳細資料 
作者:張佩芳 
出版社:海濱圖書公司 
語種:中文, (附英文、印尼文食譜) 
頁數:112頁 開度:19 x 22.8cm 
裝幀:穿線膠裝 出
版日期:2016年3月 
ISBN:9789882029200
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