年輕媽媽的拿手料理2

年輕媽媽的拿手料理2

市場買到的常見材料,可以炮製出什麼菜式?
用簡易的方法煮出美味的菜式,大人小朋友都愛吃。


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人氣blogger木瓜以在市場買到的常見材料,以簡單有心思的方法,炮製出適合一家大小口味的美味菜式,有清爽的前菜、香口的小點、好送飯的家常菜、簡易的西式料理、美味的包點和甜品等,希望大家也為家人的健康和胃口入廚!


菜式包括:

前菜、點心:醃酸蘿蔔、魚子溏心蛋、鮮蝦雲吞湯、酸辣豬腳……

主菜:韓式牛肉生菜包、山楂糖醋骨、韓式雙色炸雞、椒麻粉絲蝦煲、酥皮日式咖喱雜菜南瓜盅……

一料兩煮:蒜泥白肉+冬瓜粟米魚肚羹、水波蛋南瓜意粉+南瓜餅……

主食:蔥油餅、蒸大蝦荷葉糯米飯、焗芝士肉醬千層麵……

甜品:紫薯西米糕、電飯煲雙色蛋糕、西梅麵包布丁……

 

 

作者簡介

木瓜,人氣blogger,其Facebook Fan Page有逾2萬個like。 有2個年幼的小朋友,希望給他們健康的食物,但亦因為要照顧小朋友而非常忙碌,所以愛用在街市、超市買到的材料,用簡易的方法煮出美味的菜式,大人小朋友都愛吃。 


著有:《年輕媽媽的拿手料理》ISBN: 9789882029248


詳細資料

作者:木瓜廚房 

出版社:海濱圖書公司 

語種:中英對照 

裝幀: 穿線膠裝 

頁數:144頁 

開度:17 x 23 cm 

出版日期:2017年4月 

ISPN:9789882029484

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