媽媽的招牌菜2

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內容簡介:

《媽媽的招牌菜》推出半年已數次再版,成績斐然。本書再接再厲,介紹經典美味的家常味道,配以詳盡的心得分享,讓大家再次感受家的味道。今次還特別加入甜品環節,成為豐富完滿的一餐。

菜式包括:
海鮮:浸石斑、薑蔥焗魚腩、椒鹽蝦、粉絲蒸扇貝......
肉類:香妃雞、鮑汁花生雞腳、檸香炒排骨、豆腐火腩煲......
清鮮小菜:醬茄子、三杯杏鮑菇、金沙白玉......
點心‧飯麵:章魚雞粒焗飯、星洲炒米、五香芋頭糕、素春卷、酸齌......
甜品:鮮奶燉蛋、紫薯撻、綠豆糕......

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