坐月天書

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內容簡介:
全面、貼心、實用的坐月食補指南

- 4週日常湯餸示範 + 31 道針對性食療
- 生活要點詳解 + 常見不適保養提示
- 食譜中、英、印文對照

內容大要:

1. 坐月要知道的
飲食及護理要點、進補原則,坐月要知道的通通告訴您

2. 坐月的飲食計劃
介紹第一、二、三四週的漸進式飲食 (包括湯水、小菜、粥品、茶飲及糖水),解述生化湯、五更飯、豬腳薑的做法,一日三餐照顧週到

3. 特別需要食療
簡易食療,解決乳少、腰腹痛、惡露不淨、便難、脫髮、失眠、水腫、貧血等常見不適,更教您修身膳食

4. 附錄
坐月習俗及禮儀、常用補品浸發方法、補益材料功效速查"
作者簡介:
張佩芳,又名芳姐,食療專欄作家,烹飪導師。

芳姐於1996年起在報章撰寫食療專欄,曾任中華廚藝學院客座講師、香港崇真會營養烹飪班導師、寶寶好網婦兒食療顧問。現任僱員再培訓局導師、靚湯工房食療顧問。她於2007年開始在網上撰寫食療網誌「芳姐保健湯餸」,深得網民支持及愛戴。著有《每天一杯養生茶》、《每天一杯養生茶2-四季焗茶篇》、《坐月天書》、《懷孕天書》、《100保健湯水‧茶飲》、《滋補甜品店》及《女性調補天書》。


ISBN: 9789882028241

作   者 張佩芳 出版社 海濱圖書公司
語   種 中英對照 圖書分類 食譜
裝   幀 穿線膠裝 頁   數 192頁
開   度 19 x 22.8 (cm)  冊   別
出版日期 2012年12月 供應商 世界出版社
 

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